椿まつり

3月29日(日)
椿まつり 10時〜13時
椿谷に約50人(スタッフ含む)集まって椿まつりを開いた。
椿谷にはヤブツバキや接ぎ木で増やした多種の椿が満開。
東屋周辺に色とりどりの花を飾り、まつりにふさわしい雰囲気を醸し出した。
スタッフは9時集合して食事準備に取り掛かる。
ピザ、椎茸ご飯、玄米ご飯、あえ物、お汁、山菜天ぷらなど多くの料理ができた。
11時半頃から会食。どの料理も好評で満足されたようだ。
途中に山口から来られた矢野さんが椿についての説明をされ、皆さんは関心を持って
聞き入っていた。
椿の苗木、椿油の販売もされ、売れ行きも好調だった。
最後にスタッフで集合写真を撮って2時30分に散会した。(U)

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