炭焼き小屋の昼食



上田美佳子さんの炭焼き小屋でさより出汁のそうめんをいただいた。
外で食べるとうまい。
上田さんは2月に個展を開くそうである。
今日はわざわざつばき・さざんかの炭を焼いていただいた。
炭は10日の府中公民館でのイベントで展示



小池笑子 様



第1185回  恋珍味代表
人生にムダはない! 笑顔流れる珍味な人生
断らない人生を目指している
ひたむきに人生に取り組んでいる様子がにじみ出ていた。
大金持ちあられはインパクトがある。

野菜料理小山



昼食は岡山市内の小山時枝さんのお店で本物の素材の味を堪能しました。
小山定食1580円


三垣椿園



三垣さんは病院から退院してまもなくでしたが、雨の中大変お世話になりました。

三垣椿園






吉備



岡山の笹井農園で開発された種類

三垣椿園



安芸府中カメリアのメンバーと岡山の三垣椿園を訪問しました。
写真は吉備で40種類以上花が咲いていました。
あいにく雨でした。

炭焼き



今日は上田さんの炭窯を見に行きました。
これからの取り組みがますます楽しみになりました。
屋根雨漏りの見積もりは、A社281,2万円、B社133,6万円と大きな開きがありました。同じ工法なのに・・・・
B社から材料を買い指導してもらうことですすめる予定。
たぶん50万程度で出来るのではないかと思われる。


日の出



7:15鬼が城より宇品方面の日の出
    今年初めての大霜
    昨夕、近くの山中で行方不明者の情報があってた。
    尾根を歩きながら付近を観察。
    途中がさごそと音がしたので驚いた。
    犬が登山道からはずれ救助のため藪を掻き分け手いたらしい。

槇ストーブ



昨年末に自分で設置
耐火レンガの購入、床下補強、露台の設置、煙突設置等貴重な体験だった
室温は約25〜30度。朝も15度程度
結露が無くなり気持ちよい暖かさ
槇小屋が出来たので、今年は十分槇を焚くことが出来る。


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